Em linhas de produção de alimentos, cada etapa precisa acompanhar o ritmo da operação. Da embalagem à identificação final do produto, processos lentos ou pouco confiáveis podem gerar gargalos, retrabalho e perdas de produtividade.
Na indústria de ovos, isso também se aplica à codificação das embalagens. Informações variáveis como lote, data de fabricação e validade precisam ser inseridas de maneira rápida, legível e integrada ao processo produtivo.
Uma das soluções para essa necessidade é a codificação Inkjet CIJ (Jato de Tinta Contínuo), tecnologia que permite realizar a impressão enquanto a embalagem segue normalmente pela linha.
Neste blog, mostramos como essa aplicação funciona e quais são as vantagens da utilização da tecnologia CIJ na indústria alimentícia.
Codificação integrada ao processo de embalagem
Na aplicação apresentada pelo Grupo CIJ, que pode ser visualizada clicando aqui, as caixas de ovos seguem pela linha de produção e passam pelo processo de embalagem, no qual recebem o filme plástico transparente e o rótulo do produto. Na sequência, a embalagem passa pelo ponto de codificação. O cabeçote da codificadora Inkjet é instalado de forma estratégica na linha para que, durante a passagem do produto, sejam impressas automaticamente as informações variáveis necessárias.
Nesse processo podem ser inseridos dados como: lote, data de fabricação, data de validade, horário de produção, identificação da linha, códigos internos e outras informações de rastreabilidade.
Tudo isso acontece sem a necessidade de interromper o fluxo normal da produção.
Por que utilizar Inkjet CIJ nesse tipo de aplicação?
A tecnologia Inkjet CIJ foi desenvolvida justamente para aplicações industriais que exigem velocidade, disponibilidade e flexibilidade. Diferentemente de processos manuais de identificação, a codificadora trabalha integrada à linha e realiza a impressão conforme cada embalagem passa pelo cabeçote.
Essa característica é especialmente importante em operações com alto volume de produção, nas quais poucos segundos adicionais por embalagem podem representar uma diferença significativa ao longo de um turno inteiro.
Além disso, o processo reduz a necessidade de intervenção manual e contribui para uma produção mais padronizada.
Impressão sem contato com a embalagem
Uma característica importante da tecnologia Inkjet CIJ é a impressão sem contato. O cabeçote não precisa encostar na superfície para realizar a codificação, pequenas gotas de tinta são projetadas de forma controlada sobre a área determinada da embalagem. Isso facilita a integração em linhas nas quais os produtos permanecem em movimento e permite trabalhar com diferentes formatos, tamanhos e superfícies.
Na produção de ovos, por exemplo, a codificação pode ser realizada sobre o rótulo aplicado à embalagem, mantendo o processo automatizado e acompanhando a velocidade da linha.
Alta velocidade para acompanhar a produção
Uma codificadora industrial não pode se transformar em um gargalo. Por isso, um dos principais fatores considerados na escolha da tecnologia é a capacidade do equipamento de acompanhar a velocidade da produção.
As codificadoras CIJ são indicadas para operações contínuas e podem trabalhar em linhas de alta velocidade, realizando sucessivas impressões sem exigir que o produto seja parado para receber a informação, na prática, a embalagem entra, recebe a codificação e continua para a próxima etapa. Esse funcionamento contribui para aumentar a produtividade e manter um fluxo constante dentro da fábrica.
Lote, fabricação e validade: informações essenciais para a rastreabilidade
A impressão realizada na embalagem não possui apenas uma função visual, as informações variáveis são fundamentais para o controle e a rastreabilidade dos produtos ao longo da cadeia. O número do lote, por exemplo, permite relacionar determinado produto ao seu processo produtivo, caso seja necessário realizar uma verificação posterior, a indústria consegue identificar informações relacionadas àquela produção. Já as datas de fabricação e validade permitem controlar o período adequado para comercialização e consumo.
Por isso, a qualidade da codificação também merece atenção, a impressão precisa permanecer legível, padronizada e corretamente posicionada na embalagem.
A importância da escolha correta da tinta
Quando falamos em codificação Inkjet, não basta considerar apenas o equipamento, o tipo de tinta utilizado também precisa ser compatível com a superfície que receberá a impressão e com as condições às quais o produto estará submetido. Plásticos, filmes, papéis, metais e outros materiais possuem características diferentes de aderência, além disso, dependendo da aplicação, podem existir fatores como umidade, refrigeração, contato com produtos químicos ou necessidade de secagem rápida.
A análise da aplicação permite determinar não apenas qual equipamento utilizar, mas também qual consumível oferece o melhor desempenho para aquela operação.
A versatilidade da tecnologia Inkjet CIJ
Embora essa aplicação seja realizada em embalagens de ovos, a versatilidade da tecnologia permite sua utilização em diferentes segmentos da indústria alimentícia. A codificação CIJ pode ser aplicada, conforme as características de cada projeto, em embalagens de: carnes e produtos refrigerados; bebidas; laticínios; massas; alimentos congelados; molhos e condimentos; produtos enlatados; embalagens plásticas; caixas e embalagens secundárias.
E sua utilização não se restringe ao setor alimentício. A tecnologia também está presente nas indústrias química, cosmética, farmacêutica, automotiva e de produtos de limpeza, entre diversos outros segmentos.
O equipamento precisa se adaptar à linha, e não o contrário
Um erro comum em projetos de codificação é analisar somente a impressora. Na prática, a melhor solução é aquela que consegue ser integrada à realidade da produção, é necessário avaliar aspectos como velocidade da esteira, espaço disponível para instalação, posição do cabeçote, distância de impressão, material da embalagem, conteúdo que será impresso e condições do ambiente industrial.
Por isso, duas empresas que produzem produtos semelhantes podem precisar de configurações completamente diferentes.
Uma análise técnica da aplicação antes da instalação reduz a necessidade de adaptações posteriores e permite aproveitar melhor o desempenho do equipamento.
Codificação também influencia a eficiência operacional
O custo de uma solução de codificação não deve ser analisado apenas pelo valor de aquisição da máquina, é preciso considerar o funcionamento da solução durante toda a operação. Consumo de tinta e diluente, disponibilidade de peças, necessidade de intervenção do operador, frequência de manutenção, tempo de máquina parada e assistência técnica são fatores que influenciam diretamente o custo operacional.
Em uma linha de grande volume, pequenas diferenças nesses pontos podem representar impactos relevantes ao longo do tempo.
Por isso, uma solução eficiente deve combinar qualidade de impressão, produtividade, confiabilidade e custo operacional adequado.
Assistência técnica faz parte da solução
Em uma operação industrial, equipamento parado significa produção comprometida. Por esse motivo, o suporte oferecido após a instalação também deve ser considerado no momento de escolher uma solução de codificação, ter acesso a uma equipe técnica especializada facilita a identificação de problemas, ajustes de parâmetros e resolução de ocorrências que possam surgir durante a utilização do equipamento.
Em determinadas situações, inclusive, uma orientação remota pode ser suficiente para realizar um ajuste e restabelecer rapidamente a operação.
O objetivo é simples: reduzir o tempo de parada e manter a linha produzindo.
Tecnologia Leadjet para codificação industrial
O Grupo CIJ trabalha com equipamentos Leadjet para diferentes necessidades de codificação industrial. As soluções Inkjet CIJ podem ser utilizadas para impressão de informações variáveis como lote, fabricação, validade, horários, textos e outros dados necessários à identificação e rastreabilidade dos produtos.
Mais do que fornecer o equipamento, a definição de uma solução adequada envolve entender a aplicação, analisar a linha e identificar a configuração que proporciona o melhor resultado para cada indústria.
Sua linha também pode ter esse resultado
A aplicação em embalagens de ovos demonstra como a codificação pode ser incorporada ao processo produtivo de forma simples, rápida e automatizada. Com a tecnologia adequada, é possível acompanhar o ritmo da produção, manter a qualidade das informações impressas e contribuir para uma operação mais eficiente e rastreável.
Precisa implementar, substituir ou melhorar a codificação da sua linha de produção?
Entre em contato com o Grupo CIJ. Nossa equipe analisa sua aplicação e indica a solução de codificação industrial mais adequada às necessidades da sua produção.
